Η γαστρονομία στη Σκιάθο περνά μέσα από την κουζίνα του ELIVI
ΚΑΛΩΣΗΡΘΑΤΕ ΣΤΗΝ ΥΨΗΛΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Στο ELIVI η γαστρονομία στη Σκιάθο εκφράζεται με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους μέσα από τα τέσσερα κεντρικά του εστιατόρια, με κοινό παρονομαστή τη δημιουργία γεύσεων που θα υπηρετούν την ίδια φιλοσοφία του ξενοδοχείου: γεύσεις καθαρές, υλικά αγνά, προετοιμασία υποδειγματική, επαγγελματική παροχή υπηρεσίας.
Στο ELIVI αντιμετωπίζουμε την κουζίνα ως «εικόνα» όλου του ξενοδοχειακού μας συγκροτήματος. Κάθε περίπτωση είναι ξεχωριστή. Κάθε επισκέπτης είναι ένας ακόμη λόγος δημιουργίας. Φτιάχνουμε από την αρχή σύμφωνα με τις επιταγές του πελάτη πιάτα για ανθρώπους με δυσανεξία και αλλεργίες, προσφέροντας εναλλακτικές που ικανοποιούν τις αισθήσεις του. Οργανώνουμε από κοινού ένα πλούσιο γαστρονομικό μενού που θα εμπλουτίσει γευστικά τις ημέρες του κοντά μας και το παρουσιάζουμε με βεβαιότητα και ασφάλεια.
Τέσσερα από τα καλύτερα εστιατόρια της Σκιάθου – τέσσερις ξεχωριστές προσεγγίσεις στη γεύση και την απόλαυση που εκφράζουν τη γαστρονομική φιλοσοφία του ELIVI. Το Grace Restaurant σας προσκαλεί να απολαύσετε comfort food σε ένα χαλαρό και φιλόξενο περιβάλλον για μεσημεριανό, ενώ το Leda & The Swan παρουσιάζει μια εκλεπτυσμένη μεσογειακή κουζίνα, αναδεικνύοντας φρέσκες και ζωντανές γεύσεις, στην κεντρική βεράντα του Xenia. Το Hagoromo Restaurant εισάγει την τέχνη της ιαπωνικής Nikkei κουζίνας, συνδυάζοντας την ιαπωνική ακρίβεια με περουβιανές επιρροές σε ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι, ακριβώς κάτω από το κεντρικό εστιατόριο του Xenia, ενώ το «Greek» Nest Greek Fish Restaurant συνεχίζει να αναδεικνύει τα εκλεκτότερα θαλασσινά και φρέσκα ψάρια, μέσα στην αγκαλιά των ELIVI Nest Rooms, Villas & Suites.
Τα τέσσερα εστιατόρια αποτυπώνουν τις γαστρονομικές νόρμες του ELIVI SKIATHOS που βασίζονται στα αγνά υλικά, την προσεγμένη επιλογή φρέσκων λαχανικών και φρούτων από τοπικούς παραγωγούς με έμφαση σε αυτούς που υπηρετούν τη βιολογική καλλιέργεια, την επιλογή υλικών από τους καλύτερους προμηθευτές της ελληνικής και παγκόσμιας αγοράς ανάλογα με το είδος που επιθυμεί να εντάξει στις γεύσεις, την υιοθέτηση μεσογειακών κανόνων διατροφής με υψηλή γαστρονομική διάθεση.
Η καλύτερη δυνατή επιλογή γεύσεων από τα εστιατόρια του ELIVI SKIATHOS συνθέτουν τον κατάλογο της Υπηρεσίας Δωματίου που εξυπηρετεί το δωμάτιο με υποδειγματικό σερβίρισμα. Επιλογές από τους εμπνευσμένους καταλόγους των κεντρικών εστιατορίων του ξενοδοχείου για να διαλέξετε από τα καλύτερα και τα πιο αντιπροσωπευτικά της κουζίνας του ELIVI. Μία ολοκληρωμένη υπηρεσία δωματίου σε ένα ξενοδοχείο που υποκλίνεται στις ανάγκες του επισκέπτη του.
